Ukemeny: Uke 14, 2014

Ukens meny er servert!

UKEMENY: Taco, daal og burger på menyen i uken som kommer!

UKEMENY: Taco, daal og burger på menyen i uken som kommer!

Mandag: Pestoboller

Kjempegode «kjøttboller» laget av soyaproteingranulat.

vegetarmat veganmat vegetar vegan oppskrift veganboller vegetarboller

PESTOBOLLER: Herlig hverdagsmiddag med masse grønnsaker i en god saus.

Tirsdag: Chiligryte med søtpotet og hvite bønner

Spicy, sunt og godt fra Mexico.

kjøttfri mandag

CHILI SIN CARNE: En nydelig bønnegryte med søtpotet, servert med nystekt maisbrød.

Onsdag: Rød daal

Lettvint, billig og veldig sunt – dette er indisk hverdagsmiddag på sitt beste.

daal linsestuing vegansk vegetar veganmat vegetarmat indisk oppskrift

RØD DAAL: Smaksrik linsestuing servert med naturris og papadums.

Torsdag: Burger med byggryn og sopp

Rett og slett en veldig god burgeroppskrift.

veggisburver veganburger soppburger vegetarburger oppskrift

VEGGISBURGER: Burger laget av byggryn og sopp, kjempegod med tradisjonelt burgertilbehør.

Fredag: Taco med hjemmelaget farse

Verdens beste taco?

Vegansk taco med ananassalsa

VEGANFARSE: Hvilken farse er best? Den du lager selv, såklart!

Lørdag: Rødbeteburger

Linser, rødbeter og havregryn spiller hovedrollen i disse herlige burgerne.

vegetarburger veganburger veggisburger oppskrift

VEGETARBURGER: Du trenger ikke kjøtt for å lage burger! Hva med rødbeter, linser og mange gode krydder?

Søndag: Moussaka

Herlig gresk festrett med aubergine og potet.

moussaka, vegetarmat, veganmat, oppskrift, oppskrifter, uten kjøtt, uten egg, uten melk

MOUSSAKA: Det greske svaret på lasagne, her i vegansk versjon.

FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER. 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s