Potetrundstykker

Bruk potetrestene fra i går til å lage supersaftige rundstykker. 

POTETRUNDSTYKKER: Har du noen kokte poteter liggende fra middagen i går? Lag kjempegode rundstykker med de!

Potetburgere

Server potetburgere som hovedrett eller som tilbehør til middag. 

POTETBURGERE: Disse passer nesten til alt! De er gode med salat og litt chilisaus, som middagstilbehør eller i burgerbrød.

Cashewgratinerte poteter

Nydelig middagstilbehør med poteter og nøttekrem. 

GRATINERTE POTETER: Her har vi laget potetene i porsjonsformer, som gjør at det hele ser litt mer stilig ut. Bruk gjerne en større form om du ikke har små.

Potetcurry

Indisk potetrett med paprika og curryblader. 

INDISK POTETRETT: Server denne sammen med ris og naan, eventuelt en annen indisk hovedrett.

Crunchpoteter

Supergode restepoteter!

SPRØBAKTE POTETER: Server disse som middagstilbehør, eller med en god dip som et kosemåltid.

Spansk tortilla

Kjempegodt til frokost, som middagstilbehør eller som en tapasrett. 

SPANSK OMELETT: Potettortilla er en fransk favoritt, og med litt kikertmel og silketofu er den kjempeenkel å lage vegansk.

Potet- og brokkolisuppe

Lettvint grønnsakssuppe med smak av timian. 

SUPPE: Server gjerne denne milde suppen med litt ekstra pepper og chilitråder. Det gir en ekstra piff til smaken.

Indiske stekte poteter

Poteter med sprø utside og myk innside, smaksatt med det beste India har å tilby. 

INDISKE POTETER: Kjempegodt til for eksempel linsestuing eller chana masala.

Potet- og vårløksuppe

Nydelig suppe inspirert av oppskriften til Julia Child. 

POTETSUPPE: Silkemyk suppe med bare fem ingredienser.

Indiske poteter

Smakfullt tilbehør til indisk mat. 

INDISKE POTETER: Marinerte og ovnsbakte poteter med smak av india.